Quando penso alla pasta al tonno, penso subito a un pranzo tra studenti universitari e al mio Erasmus a Ferrara . Questo perché…
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BACCALA’ ALLA TRANSMONTANA Una delle cose che amo di più di questo mio blog di cucina, oltre a riunire le ricette di…
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Con la ricetta di oggi, una zuppa di pane, facciamo un viaggio in Toscana. La ribollita è un piatto modesto ma di…
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TORTA D’ARGENTO In Portogallo, come forse già saprete, esistono moltissimi dolci conventuali. Le suore li inventarono per dare uso e nuova vita…
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La ricetta che vi presento oggi è uno dei dolci di carnevale che non possono mancare in questo periodo a casa di…
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ZUPPA DI VERZA E CAROTA Come vi ho raccontato molte volte qui sul blog, i pasti in Portogallo di solito iniziano con…
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