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RitaCameira

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Receitas italianas para portugueses e portuguesas para italianos.

  • primeiro pratoreceitasreceitas italianas

    PASTA AL TONNO

    by RitaCameira 26/03/2023
    by RitaCameira 26/03/2023

    MASSA COM ATUM Quando penso em pasta al tonno penso imediatamente a uma refeição de estudantes universitários e ao meu tempo de…

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  • prato principalreceitasreceitas portuguesas

    BACALHAU À TRANSMONTANA

    by RitaCameira 19/03/2023
    by RitaCameira 19/03/2023

    Uma das coisas que mais gosto deste meu blog de cozinha, para além de reunir as receitas cá de casa num único…

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  • primeiro pratoreceitasreceitas italianas

    RIBOLLITA

    by RitaCameira 05/03/2023
    by RitaCameira 05/03/2023

    Com a receita de hoje, uma sopa de pão, vamos viajar até à Toscânia. A ribollita é um prato modesto mas altamente…

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  • receitasreceitas portuguesassobremesas

    BOLO DE PRATA

    by RitaCameira 26/02/2023
    by RitaCameira 26/02/2023

    Em Portugal, como já devem saber, existem muitos doces conventuais. As freiras inventaram-nos para dar uso e nova vida às muitas gemas…

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  • receitasreceitas italianassobremesas

    FRATI FRITTI IN FRETTA

    by RitaCameira 19/02/2023
    by RitaCameira 19/02/2023

    FRADES FRITOS DEPRESSA A receita que hoje vos apresento trata-se de um dos doces de carnaval que não podem faltar nesta época…

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  • receita vegetarianareceitasreceitas portuguesassopas

    SOPA DE COUVE LOMBARDA E CENOURA

    by RitaCameira 12/02/2023
    by RitaCameira 12/02/2023

    Como já contei muitas vezes aqui no blog, as refeições em Portugal começam habitualmente com uma sopa.

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Rita Cameira

Rita Cameira

Portuguesa em Itália por amor desde 2007.

Arquitecta, mãe de duas luso-italianas e fascinada pela cozinha, acredito que é à mesa que se conhecem profundamente as pessoas e as diferentes culturas.

Vamos viajar pelas cozinhas e mesas de Itália e Portugal à descoberta dos pratos, produtos típicos e lugares?

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