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    SALADA DE POLVO

    by RitaCameira 16/07/2023
    by RitaCameira 16/07/2023

    A salada de polvo é um prato tipicamente de Verão que em Portugal se costuma servir como entrada ou petisco. No entanto…

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    EMPADINHAS DE FRANGO

    by RitaCameira 04/12/2022
    by RitaCameira 04/12/2022

    Quando publiquei a receita de empadinhas de pato contei um pouco sobre as empadinhas, as pequenas tortas salgadas recheadas que em Portugal…

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    OVOS VERDES

    by RitaCameira 02/10/2022
    by RitaCameira 02/10/2022

    A receita de hoje trata-se de uma especialidade Lisboeta mas, sendo muito saborosa e simples de fazer, é apreciada em todo o…

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    PASTÉIS DE MASSA TENRA

    by RitaCameira 04/09/2022
    by RitaCameira 04/09/2022

    A cozinha tradicional portuguesa está cheia de pastéis e pasteizinhos, doces e salgados. Em Portugal temos várias pequenas maravilhas de massa fina…

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    VONGOLE À BULHÃO PATO

    by RitaCameira 24/07/2022
    by RitaCameira 24/07/2022

    Já aqui no blog tinha escrito sobre as amêijoas à Bulhão Pato (clicar aqui para ir ao artigo). É uma receita que…

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    BOLA DE CARNE (da Adosinda)

    by RitaCameira 21/02/2021
    by RitaCameira 21/02/2021

    A “Bola” (que se lê “bôla”) é uma iguaria típica da culinária Portuguesa sendo a mais famosa a de Lamego. Conta-se que foi…

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Rita Cameira

Rita Cameira

Portuguesa em Itália por amor desde 2007.

Arquitecta, mãe de duas luso-italianas e fascinada pela cozinha, acredito que é à mesa que se conhecem profundamente as pessoas e as diferentes culturas.

Vamos viajar pelas cozinhas e mesas de Itália e Portugal à descoberta dos pratos, produtos típicos e lugares?

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