piatto unico

BACCALA’ ALLA TRANSMONTANA Una delle cose che amo di più di questo mio blog di cucina, oltre a riunire le ricette di…

POLLO STUFATO IN SUGO DI FRANCESINHA Chi mi conosce personalmente o mi segue qui nel blog sa che ho un marito italiano…

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE L’arroz de marisco è un piatto tradizionale della gastronomia portoghese. Originario della spiaggia di Vieira de Leiria,…

CIPOLLATA DI FEGATO La ricetta di oggi è una di quelle che ha la capacità di trasportarmi immediatamente a casa dei miei.…

BACCALA’ ALLA MARGARIDA DA PRAÇA Viana do Castelo, la mia città, ha una relazione speciale con il baccalà, anche conosciuto come l’amico…

RISOTTO DI BACCALA’ E CIME DI RAPE Portoghese che è portoghese adora tanto riso quanto baccalà, come sicuramente già avrete capito se…