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ricette

  • primiricettericette italiane

    PASTA AL TONNO

    by RitaCameira 26/03/2023
    by RitaCameira 26/03/2023

    Quando penso alla pasta al tonno, penso subito a un pranzo tra studenti universitari e al mio Erasmus a Ferrara . Questo perché…

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  • piatto unicoricettericette portoghesi

    BACALHAU À TRANSMONTANA

    by RitaCameira 19/03/2023
    by RitaCameira 19/03/2023

    BACCALA’ ALLA TRANSMONTANA Una delle cose che amo di più di questo mio blog di cucina, oltre a riunire le ricette di…

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  • primiricettericette italiane

    RIBOLLITA

    by RitaCameira 05/03/2023
    by RitaCameira 05/03/2023

    Con la ricetta di oggi, una zuppa di pane, facciamo un viaggio in Toscana. La ribollita è un piatto modesto ma di…

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  • dolciricettericette portoghesi

    BOLO DE PRATA

    by RitaCameira 26/02/2023
    by RitaCameira 26/02/2023

    TORTA D’ARGENTO In Portogallo, come forse già saprete, esistono moltissimi dolci conventuali. Le suore li inventarono per dare uso e nuova vita…

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  • dolciricettericette italiane

    FRATI FRITTI IN FRETTA

    by RitaCameira 19/02/2023
    by RitaCameira 19/02/2023

    La ricetta che vi presento oggi è uno dei dolci di carnevale che non possono mancare in questo periodo a casa di…

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  • ricetta vegetarianaricettericette portoghesizuppe

    SOPA DE COUVE LOMBARDA E CENOURA

    by RitaCameira 12/02/2023
    by RitaCameira 12/02/2023

    ZUPPA DI VERZA E CAROTA Come vi ho raccontato molte volte qui sul blog, i pasti in Portogallo di solito iniziano con…

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Rita Cameira

Rita Cameira

Portoghese in Italia per amore dal 2007.

Architetto, mamma di due italo-portoghesi e affascinata dalla cucina, credo che a tavola se conoscano profondamente le persone e le differenti culture.

Viaggiamo per le cucine e tavole d’Italia e Portogallo, alla scoperta dei piatti, prodotti tipici e luoghi?

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