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ricetta vegetariana

  • ricetta vegetarianaricettericette portoghesizuppe

    SOPA DE COUVE LOMBARDA E CENOURA

    by RitaCameira 12/02/2023
    by RitaCameira 12/02/2023

    ZUPPA DI VERZA E CAROTA Come vi ho raccontato molte volte qui sul blog, i pasti in Portogallo di solito iniziano con…

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  • primiricetta vegetarianaricettericette italiane

    PASTA E FAGIOLI

    by RitaCameira 13/11/2022
    by RitaCameira 13/11/2022

    Si tratta di un primo piatto semplice, che prevede pochi e semplici ingredienti ed è molto confortante nelle giornate fredde.

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  • ricetta vegetarianaricettericette portoghesi

    MARMELADA

    by RitaCameira 01/11/2022
    by RitaCameira 01/11/2022

    COTOGNATA Ogni stagione ha i suoi rituali e l’autunno, in Portogallo, è segnato dalla preparazione e stagionatura della marmelada. Anche se oggigiorno…

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  • primiricetta vegetarianaricettericette italiane

    GNOCCHI ALLA ROMANA

    by RitaCameira 09/10/2022
    by RitaCameira 09/10/2022

    Gli gnocchi sono un primo piatto antico preparato con le più diverse farine e presentano svariate forme. I più noti sono quelli…

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  • antipastiricetta vegetarianaricettericette portoghesi

    OVOS VERDES

    by RitaCameira 02/10/2022
    by RitaCameira 02/10/2022

    UOVA VERDI La ricetta di oggi è tipica di Lisbona ma, essendo molto ghiotta e facile da fare, è apprezzata in tutto…

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  • ricetta vegetarianaricettericette italiane

    POMODORI ARROSTO

    by RitaCameira 25/09/2022
    by RitaCameira 25/09/2022

    La ricetta di oggi è tanto semplice quanto genuina e prevede soltanto un ingrediente fondamentale: i pomodori maturi. E’ per questo che…

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Rita Cameira

Rita Cameira

Portoghese in Italia per amore dal 2007.

Architetto, mamma di due italo-portoghesi e affascinata dalla cucina, credo che a tavola se conoscano profondamente le persone e le differenti culture.

Viaggiamo per le cucine e tavole d’Italia e Portogallo, alla scoperta dei piatti, prodotti tipici e luoghi?

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