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ricetta vegetariana

  • ricetta vegetarianaricettericette italiane

    FARINATA DI CECI

    by RitaCameira 11/09/2022
    by RitaCameira 11/09/2022

    La farinata di ceci o cecina é una torta salata molto sottile, una sorta di pizza, preparata soltanto con farina di ceci,…

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  • antipastiricetta vegetarianaricettericette italiane

    MELANZANE GRIGLIATE

    by RitaCameira 11/07/2022
    by RitaCameira 11/07/2022

    La ricetta di oggi, anche se mi è stata tramandata da mia suocera, é siciliana. E’ stata introdotta nella famiglia dalla zia…

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  • primiricetta vegetarianaricettericette italiane

    PAPPA AL POMODORO

    by RitaCameira 05/06/2022
    by RitaCameira 05/06/2022

    La pappa al pomodoro è una ricetta della cucina tradizionale toscana, più concretamente di Firenze e Siena, diventata famosa in tutta l’Italia…

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  • primiricetta vegetarianaricettericette italiane

    RISOTTO AGLI ASPARAGI

    by RitaCameira 23/05/2022
    by RitaCameira 23/05/2022

    Dopo una pioggia di primavera, qui in Umbria è comune andare a fare una passeggiata per i boschi con un obbiettivo ben…

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  • ricetta vegetarianaricettericette portoghesizuppe

    CREME DE ERVILHAS

    by RitaCameira 01/05/2022
    by RitaCameira 01/05/2022

    VELLUTATA DI PISELLI Come fanno i portoghesi a mangiare sopa* tutto l’anno senza stancarsi? Facile! Abbiamo svariate ricette, variegate a seconda della…

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  • ricetta vegetarianaricettericette italianesecondi

    PARMIGIANA DI ZUCCHINE

    by RitaCameira 27/03/2022
    by RitaCameira 27/03/2022

    Parmigiana nel glossario gastronomico italiano vuol dire preparare una pietanza alla maniera dei parmigiani cioè i abitanti di Parma, e prevede che le…

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Rita Cameira

Rita Cameira

Portoghese in Italia per amore dal 2007.

Architetto, mamma di due italo-portoghesi e affascinata dalla cucina, credo che a tavola se conoscano profondamente le persone e le differenti culture.

Viaggiamo per le cucine e tavole d’Italia e Portogallo, alla scoperta dei piatti, prodotti tipici e luoghi?

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