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dolci

  • dolciricettericette italiane

    FRATI FRITTI IN FRETTA

    by RitaCameira 19/02/2023
    by RitaCameira 19/02/2023

    La ricetta che vi presento oggi è uno dei dolci di carnevale che non possono mancare in questo periodo a casa di…

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  • dolce nataliziodolciricettericette italiane

    TOZZETTI DI NONNA CECILIA (di David Valeri)

    by RitaCameira 12/12/2022
    by RitaCameira 12/12/2022

    I tozzetti sono biscotti secchi con cioccolato e nocciole, tipici di Viterbo .  Molto caratteristici del periodo natalizio, sono così buoni e…

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    ZUPPA INGLESE

    by RitaCameira 28/08/2022
    by RitaCameira 28/08/2022

    Anche se il nome può indurre in errore, la ricetta di oggi è fredda, è dolce ed è italianissima! “Zuppa” deriva dal…

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    PIZZA DI PASQUA DOLCE

    by RitaCameira 02/04/2021
    by RitaCameira 02/04/2021

    Questa è la versione dolce della pizza di Pasqua e come la sua “sorella” salata è fatta con molte uova e si…

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  • dolciricettericette italiane

    FRAPPE

    by RitaCameira 14/02/2021
    by RitaCameira 14/02/2021

    “Frappe” (a Roma e Italia centrale) o “chiacchiere” (il suo nome più diffuso in tutta la penisola), sono appena due degli svariati…

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    GELATO al cioccolato e al limone

    by RitaCameira 09/07/2020
    by RitaCameira 09/07/2020

    Quando si pensa all’Italia ed ai suoi dolci è impossibile non pensare al gelato artigianale! Non c’è niente di più tipico durante…

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Rita Cameira

Rita Cameira

Portoghese in Italia per amore dal 2007.

Architetto, mamma di due italo-portoghesi e affascinata dalla cucina, credo che a tavola se conoscano profondamente le persone e le differenti culture.

Viaggiamo per le cucine e tavole d’Italia e Portogallo, alla scoperta dei piatti, prodotti tipici e luoghi?

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